Vous êtes ici

15 Février 2021

5 infos sur la gastronomie italienne par François-Régis Gaudry

Partager via Facebook
Partager via Twitter
Partager via Pinterest
Partager par Mail
Imprimer la page

Afin de pouvoir visionner cette vidéo, merci de consentir à utiliser les cookies de notre fournisseur vidéo.

Le journaliste et critique gastronomique François-Régis Gaudry qui anime l'émission "On va déguster" depuis 2010 sur France Inter et présente "Très très bon" sur Paris Première est un passionné de la cuisine italienne. Il nous livre 5 infos que l'on peut retrouver dans son dernier livre On va déguster l'Italie, publié chez Marabout.

Après On va déguster et On va déguster la France, François-Régis Gaudry revient en librairie pour fêter ses 10 ans de bonne ondes avec ses amis de l'Hexagone et de la Botte pour un nouvel opus dédié cette fois-ci à la cuisine italienne.

Qu'est ce qu'un primo piatto ? Combien de cafés différents existent-ils en Italie ? Quelle est l'origine de la glace dite à l'italienne ?

Découvrez 5 infos que l'on peut retrouver dans cette véritable bible culinaire !

Interview : Laetitia Joubert

Cadrage, montage : Vincent Derrien

A lire aussi

Lancement du Guide Hachette des Vins 2022 à la Cité du Vin avec la librairie Mollat

17 Septembre 2021

Le Guide Hachette des Vins fait son retour en librairie ! Découvrez dès à présent ce que vous réserve la version 2022 de ce guide incontournable.
Replay : retrouvez le live de François-Régis Gaudry

02 Juin 2021

François-Régis Gaudry, auteur du guide culinaire On va déguster l'Italie (Marabout), était en live sur notre page Facebook mardi 1er juin...
WW Healthy Kitchen : rééquilibrez votre alimentation avec les éditions Larousse

23 Mars 2021

Les éditions Larousse lancent une collection de livres de recettes en partenariat avec Weight Watchers. Un bon moyen de rééquilibrer son alimentation...