Décrouvrez Shelf Love de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos...
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13 Octobre 2021
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01 Décembre 2021
Noël 2021 : les 10 livres de cuisine à offrir
Pour les apprentis cuisiniers, les cuistots confirmés ou les gourmands, voici notre sélection de 10 livres pour vous régaler. Grand ou petit, amateur ou professionnel, ces livres vont ravir tout le monde.
Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous ! Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre. 40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de cœur Tik Tok.Ceviche de saint-jacques agrumes et leche del tigre, Pizza calzone...
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17 Novembre 2021
Pour découvrir les recettes rapides, gourmandes et originales du chef tiktokeur Diego Alary !
4/5
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Le livre de C’est meilleur quand c’est bon , l’émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard à la caméra, ce programme court, diffusé sur Internet, chronique des restaurants partout en...
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10 Novembre 2021
Le livre de la célèbre émission culinaire d'Emmanuelle Jary
Vous souhaitez révolutionner vos fêtes de fin d’année avec des recettes 100% veggies qui changent ? Cet ouvrage vous propose des recettes savoureuses, originales et travaillées comme un chef de restaurant. À L’APÉRO : Du caviar vegan, des...
Enfin un livre de recettes pour les veggies !
4/5
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Déjeuners dominicaux, dîners de fêtes, asados entre cousins… Pour Mauro Colagreco, la cuisine a toujours eu le goût de la famille, et vice versa. Les recettes de ses parents, de ses grands-parents ou de ses tantes ont nourri le futur chef, tout au long de son enfance...
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17 Novembre 2021
Pour rendre hommage à la cuisine familiale
Le bistrot, phare de l’affamé Ha ! Le bistrot ! Son comptoir, sa convivialité et ses plats faits maison que l’on peut déguster à toute heure. Une véritable institution française. L’un de ses plus fameux représentants, Sté...
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10 Novembre 2021
Pour découvrir la cuisine du bistrot
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti...
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13 Octobre 2021
Pour plonger dans la cuisine simple et parfumée d'Elvira Masson
Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table ! Venez partager ma « kiff food » et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs de la table : Hamburger, pâtes au Pesto,...
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22 Septembre 2021
Pour les amoureux de la cuisine et des bons produits
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Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés. Qu’ils soient explorateurs, gangsters, souverains ou encore hé...
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13 Octobre 2021
Pour redécouvrir l'histoire à travers la cuisine
« Toujours sortir les viandes à l’avance pour éviter un choc thermique. » « Il faut cuire les pâtes dans beaucoup d’eau. » « Il existe 4 saveurs de base : le salé, le sucré, l’amer et l’acide. » Bla bla...
Pour défaire les idées reçues et rétablir les vérités culinaires
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Grâce à la collection "L'Art à la manière", les éditions Deux Coqs d'Or concilient ateliers créatifs et découverte artistique...
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Nouveau label entièrement dédié au true crime chez Hachette, Dark Side propose des livres qui explorent les zones d’ombres de nos sociétés...