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28 Juin 2022
Recette pour un smoothie à la pastèque, framboise et groseille signée Ellen Frémont
Recette extraite de :
Ellen Fremont
Découvrez 50 recettes de jus, smoothies et milk-shakes pour l'été avec le livre Green smoothies et jus santé (Larousse), écrit par Ellen Frémont, naturopathe et prof de yoga. Nous vous proposons de commencer par cette recette de smoothie très rafraichissant à la pastèque, framboise et groseille !
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Temps de préparation:
15min.
Durée totale:
15
Pour 50 cl
Ingrédients:
- 500 g de pastèque
- 30 g de groseilles
- 100 g de framboises bien mûres
- 10 feuilles de verveine citron
Matériel:
- Blender
Étapes pour la recette:
- Pelez et épépinez la pastèque, puis coupez-la en morceaux. Rincez les fruits rouges et la verveine.
- Placez le tout dans la cuve d’un blender. Mixez, passez au chinois, puis dégustez.
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Réservé aux membres du Club Hachette.fr
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Le mot du chef:
Placer les ingrédients au réfrigérateur 2 heures au minimum avant de le réaliser permet d’obtenir un smoothie bien frais.
Ellen Fremont