12 Août 2020
Vous n'aimez pas passer trop de temps en cuisine ? Grâce aux Poêlées complètes (Hachette Pratique), offrez-vous un repas équilibré et complet dans un seul plat.
8 petites aubergines asiatiques
6 tomates mûres
½ botte de basilic
3 gousses d'ail
2 mozzarellas di buffala
120 g de roquette
1 bon filet de vinaigre balsamique
1 bon filet d'huile d'olive
Sel, poivre
Mandoline
Variante : Ajoutez un bocal d'olives vertes cassées et / ou des pignons de pin.