Cocktails festifs qui pétillent! . Des cocktails qui allient la fraicheur du gin et l’amertume du tonic ou du bitter. . Des cocktails au parfum léger : menthe, basilic, citron, citron vert, concombre… Sans jus de fruits. . Les meilleures recettes à base de gin : gin tonic (gin + schweppes), gin fizz (gin + eau gazeuse + citron + sirop de sucre), ginger & tonic (gin + gingembre + sirop de sucre + schweppes), fitzgerald (gin + sirop de sucre + citron + angostura)… . Ainsi que les cocktails pétillants culte : spritz, pims, mojito, cuba libre… . À servir en carafe, en saladier ou en jatte. . + quelques recettes pour grignoter avec son gin tonic.....
Photographies : Rebecca Genet.