Les transferts thermiques sont une science clé de l’énergie . Destiné en priorité aux étudiants en Master et aux élèves ingénieurs, cet ouvrage aborde les principaux modes de transferts d’énergie : la conduction , le rayonnement et la convection .
Ces phénomènes très diff érents, mais pouvant interagir, doivent être connus de l’étudiant qui sera confronté un jour ou l’autre à un problème de transfert thermique. Il trouvera dans ce cours de nombreuses applications concrètes (centrales nucléaires, panneaux solaires, propulseur Vulcain...) ainsi que de nombreux exercices corrigés .
Dans cette 5e édition entièrement actualisée , la priorité est donnée à la compréhension physique des phénomènes et à l’apprentissage de la modélisation physique. Le chapitre sur les transferts turbulents a été entièrement refondu pour intégrer des avancées récentes en modélisation. Un nouveau chapitre « Bases physiques des transferts» constitue une introduction à la nanothermique.