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Yasu Kakegawa

Yasuharu Kakegawa est passionné par le thé. Inlassable dénicheur de récoltes rares, sommelier d'un nouveau genre, il anime des ateliers autour du thé depuis de nombreuses années notamment à la pâtisserie Tomo à Paris.
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Les livres d' Yasu Kakegawa

Le Thé c'est pas sorcier
Le Thé c'est pas sorcier
Yasu Kakegawa
Marabout

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