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Jean-Michel Chapuis

Spéciliste du revenue management, il est directeur scientifique du Master Gasth (gestions des activités touristiques et hôtelières) à la Sorbonne.
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Les livres de Jean-Michel Chapuis

Le grand livre de l'hospitality management
a paraître
Le grand livre de l'hospitality management
Jean-Michel Chapuis
Dunod

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