Clémence Catz

Clémence Catz participe à l’élaboration de recettes pour des fabricants de produits bio, elle donne des cours de cuisine bio à Paris et anime un blog culinaire (Chez Clem). Elle est l’auteure aux éditions La Plage de Sarrasin l’alternative sans
gluten, Chia, Cuisine veggie, les savoir-faire....