Angèle Ferreux-Maeght

Angèle Ferreux-Maeght a créé en 2012 La Guinguette d'Angèle, le fameux service de traiteur bio et détox, sans gluten mais avec couronnes de fleurs, puis en 2015 une boutique du même nom à Paris. Parce qu'elle considère que notre alimentation nous fait du bien non seulement grâce à la sélection des ingrédients les plus bénéfiques, mais aussi parce qu'elle doit être un moment de joie, de créativité et de convivialité, Angèle a développé une cuisine novatrice qui porte l'écho des recettes qui ont bercé notre enfance. Elle est déjà auteure chez Marabout de 4 ouvrages de cuisine.