La collection des livres de cuisine la plus connue du monde (et que même l’actrice américaine Halle Berry vous recommande) s’agrandit ! Après les pizzas, ce sont trois nouveaux ouvrages qui font ce mois-ci leurs apparitions : Salades complètes les plus faciles du monde, Les cocottes les plus faciles du monde et Les recettes au cuit-vapeur les plus faciles du monde - de quoi préparer de bons petits plats en deux-trois mouvements ! Pour la recette de la semaine, on vous offre aujourd’hui une recette imaginée par Jean-François Mallet : des tomates mozza à la vapeur. Une entrée ou un accompagnement vraiment simplissime qu’on a plutôt l’habitude de manger froid mais qui fera très certainement sensation cuisiné de cette manière.
Recette : ©2017, Hachette Livre (Hachette Pratique)
E.L
